Правильное школьное питание – столовские обеды или домашние бутерброды?
Родителям школьников приходится сталкиваться с серьезной дилеммой. Чем и где кормить ребенка, чтобы он получал все полезные и необходимые вещества для своего растущего организма, а так же, не страдал от нехватки витаминов и микроэлементов, которых явно не достает в столовских обедах?
Как организовать «правильное» питание, если школьные обеды не внушают доверия, а кормить ребенка бутербродами, не совсем правильно?
Для детей, которые практически весь день проводят в учебном заведении, очень важно получать полноценное питание, которое будет им давать возможность расходовать большое количество энергии на изучение нового материала, выполнение домашек, а так же игры на переменках. Завтрак, второй завтрак и обед – это то, без чего ребенку не обойтись в течение дня, если его родители хотят, чтобы дите хорошо училось, примерно себя вело и нормально развивалось.
Так как же правильно поступить – оплачивать питание в школьной столовой, где дите, казалось бы, сможет покушать и супчик, и кашу, и чай с булочкой попить, но при этом, его родители будут все время переживать о том, качественным ли было мясо, из которого сделаны котлеты, получает ли ребенок витамины, которые есть в свежих овощах и фруктах, не отравиться ли он несвежим молоком или йогуртом, который поставляет в школу недобросовестный поставщик молочки? Да и будет ли он вообще, есть еду, приготовленную не так вкусно, как это делает любимая мамочка? А может, все-таки, приготовить дома бутерброд с домашней котлеткой, заранее купить и положить в рюкзак свежую булочку и йогурт? А может, давать школьнику немного денег на карманные расходы в надежде на то, что он купит не чипсы или сухарики, что-то более полезное и питательное?
1. Начнем с того, что в идеале, ваш ребенок должен питаться приблизительно так:
Завтрак – около 8 утра
II завтрак – в 11-12
Обед – в 14-16
Ужин – около 19 часов
2. Желательно, чтобы при кормлении ребенка соблюдались элементарные правила питания, включающие в себя четыре группы полезных и необходимых растущему организму продуктов:
Белки – мясо или рыба
Злаки – каша или хлопья
Молочная продукция
Свежие овощи и фрукты
Многие мамы склоняются к тому, для ребенка и вкуснее и полезнее – это есть домашнюю пищу, приготовленной не только качественно и вкусно, но и с любовью. Правда, такую еду довольно сложно сделать настолько вкусной, чтобы вашему ребенку захотелось ее съесть. Можно приготовить бутерброд из цельно зернового хлеба, с котлетой, листиком салата, свежим огурцом и нежирным сыром. Но не факт, что такую еду оценит ваш привереда, особенно если рядом сидящая Маша, будет уплетать бутерброд с обычной, но такой ароматной колбасой.
Не беда – заранее обсудите с ребенком, какие продукты он любит, а какие нет, чтобы вам не переживать о том, что половина «полезного» из сделанного вами бутера, будет выброшено в урну. Заинтересуйте кроху тем, что вы приготовили ему не банальный бутерброд, а, к примеру, сэндвич или гамбургер, как в Макдоналдсе. Согласитесь, от такого удовольствия мало кто откажется. Купите своему школьнику специальный кейс, с изображением любимого героя из мультика, из которого он и будет лакомиться вкусностями, предложенными мамочкой. Сэндвич может быть не только с котлетой, но и с кусочком мяса, листиком зелени, помидором. Можно предложить взять с собой блинчики, в которые так же завернуть можно что угодно – и бананы, и творог, и мясо, и печенку. Постарайтесь выяснить все кулинарные пристрастия ребенка и, исходя из этого, готовить ему обеды и перекусы.
Если маленькому школьнику надоели булочки, то в любом супермаркете вы сможете приобрести разные виды хлебобулочных изделий – багет, крендель, лаваш, чиабатта. К хлебушку можно предложить вареное яйцо, творог. Так же не забывайте про яблочки, бананы и прочие фрукты, которые могут служить, как перекусом, так и приятным завершением обеда. Кроме того – финики, курага, орехи – улучшают память, поддерживают умственную деятельность, а так же помогают ребенку концентрировать внимание и быть более собранным.
Не забывайте о питье. Даже если ваш ребенок не «водохлеб», пусть всегда в его рюкзачке будет бутылка с водой, соком или чаем. Нехватка жидкости в организме, может спровоцировать головную боль или вызвать усталость. И обязательно напоминайте о том, что перед едой нужно мыть руки или хотя бы протирать их влажной салфеткой.
Сложно? Не спорю, но в таком случае, вы на самом деле будете уверены, что ребенок будет сыт и готов к учебе, а разве не к этому мы стремимся?

